民生好壞關(guān)乎民心的背向，關(guān)乎黨的執(zhí)政地位。“粵菜師傅”工程是廣東省委書記李希2018年4月在全省鄉(xiāng)村振興工作會(huì)議上親自倡導(dǎo)部署的;“南粵家政”工程是省委貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察廣東重要講話精神的重要舉措。這兩項(xiàng)工程，都是省委直接部署推動(dòng)，李希書記指示批示要抓好的重要民生工程、民心工程、富民工程。

“粵菜師傅”、“南粵家政”兩大工程是廣東省委、省政府大力推動(dòng)的穩(wěn)就業(yè)舉措，目前全省各地正在大力實(shí)施并取得了明顯的效果。各部門、各鎮(zhèn)(街道)必須進(jìn)一步提高政治站位，堅(jiān)決把三大工程作為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和廣東省委、省政府決策部署的重要政治任務(wù)，以打造兩大工程粵西重要基地為主線，緊緊圍繞兩大工程目標(biāo)任務(wù)，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作，確保達(dá)到穩(wěn)定就業(yè)擴(kuò)大就業(yè)的目的。
在2020年七月廣州市召開的“廣東技工”“粵菜師傅”、“南粵家政”三大工程推進(jìn)會(huì)上，指出人社、教育等部門要全面落實(shí)相關(guān)政策，大力扶持技校職校加快發(fā)展，積極組織開展技能大賽、創(chuàng)業(yè)大賽以及“名店名廚名菜”評(píng)選等活動(dòng)。會(huì)議更指出，各職校技校培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要利用自身場地優(yōu)勢，大力開展兩大工程涵蓋的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)；各相關(guān)企業(yè)要積極支持和參與兩大工程，組織開展技能培訓(xùn)，不斷提高職工技能水平。
為響應(yīng)國家號(hào)召，我校積極引進(jìn)“粵菜師傅”、“南粵家政”兩大培訓(xùn)工程，繼而推出“廣府風(fēng)味菜烹飪”、“廣式點(diǎn)心制作”、“婦嬰護(hù)理”等三項(xiàng)專業(yè)職業(yè)技能提升培訓(xùn)課程，為了緩解新冠肺炎疫情帶來的就業(yè)壓力，解決就業(yè)困難，我校與番禺區(qū)就業(yè)培訓(xùn)中心積極溝通、協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮去就業(yè)培訓(xùn)中心職能優(yōu)勢，量身定制舉辦了以上三期專項(xiàng)職能提升培訓(xùn)班。

招生設(shè)置
1.招生對(duì)象
法定勞動(dòng)年齡內(nèi)，有意從事本職業(yè)的各類勞動(dòng)者。

2.報(bào)名材料
身份證、非廣東省戶籍需提供廣東省居住證（原件備查）。

3.考核發(fā)證
考核合格后，由廣州市人力資源和社會(huì)保障局核發(fā)《婦嬰護(hù)理》專項(xiàng)職業(yè)能力證書。

4.培訓(xùn)費(fèi)用
800元/人（培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、證書費(fèi)）
符合補(bǔ)貼條件的免費(fèi)報(bào)讀（持有廣東省社?？ǎ聪硎苓^同類培訓(xùn)補(bǔ)貼,全日制在校生和機(jī)關(guān)事業(yè)單位在編人員除外）

5.培訓(xùn)地點(diǎn)
廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校（廣州市屬技工學(xué)校）
廣州番禺市廣路288號(hào)

*本次課程重實(shí)效、重實(shí)操，采取理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合的教學(xué)方式，幫助學(xué)員掌握職業(yè)技能，旨在傳承和弘揚(yáng)食在廣州、味在番禺的飲食文化精髓；為社會(huì)培養(yǎng)更多專業(yè)技能型人才。學(xué)員們聽了老師講解，可現(xiàn)場觀摩實(shí)踐操作。此外，今年以“南粵家政+粵菜師傅”兩大培訓(xùn)為主題，加大富余勞動(dòng)力職業(yè)技能培訓(xùn)力度。尤其是幫助今年因受疫情影響的下崗失業(yè)人員、生活困難人員和有意愿從事家政、烹飪行業(yè)的人員實(shí)現(xiàn)再就業(yè)。為失業(yè)人員再就業(yè)提供職業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)，為維持社會(huì)穩(wěn)定貢獻(xiàn)力量。